![رسپی ترشی ونوشک دستور تهیه ترشی بنه, شوری بنه کوهی, ترشی پسته وحشی کال](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aad8b1d8b4db8c-d988d986d988d8b4daa9-db8cd8a7-d8a8d986d987d89b-d8aad8b1d8b4db8c-d985d8add984db8c_6319fe760020d.jpeg)
![طرز تهیه ترشی ونوشک یا ترشی بنه دستور تهیه ترشی ونوشک, ترشی ونوشک کرمانشاه, ترشی ونوشک](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aad8b1d8b4db8c-d988d986d988d8b4daa9-db8cd8a7-d8a8d986d987d89b-d8aad8b1d8b4db8c-d985d8add984db8c_6319fe7620478.jpeg)
![طرز تهیه ترشی ونوشک یا ترشی بنه دستور تهیه ترشی ونوشک, ترشی ونوشک کرمانشاه, ترشی ونوشک](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aad8b1d8b4db8c-d988d986d988d8b4daa9-db8cd8a7-d8a8d986d987d89b-d8aad8b1d8b4db8c-d985d8add984db8c_6319fe7620478.jpeg)
![طرز تهیه ترشی ونوشک یا ترشی بنه دستور تهیه ترشی ونوشک, ترشی ونوشک کرمانشاه, ترشی ونوشک](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aad8b1d8b4db8c-d988d986d988d8b4daa9-db8cd8a7-d8a8d986d987d89b-d8aad8b1d8b4db8c-d985d8add984db8c_6319fe7620478.jpeg)
![طرز تهیه ترشی ونوشک یا ترشی بنه دستور تهیه ترشی ونوشک, ترشی ونوشک کرمانشاه, ترشی ونوشک](https://khoyweb.ir/wp-content/uploads/2022/09/d8afd8b3d8aad988d8b1-d8aad987db8cd987-d8aad8b1d8b4db8c-d988d986d988d8b4daa9-db8cd8a7-d8a8d986d987d89b-d8aad8b1d8b4db8c-d985d8add984db8c_6319fe7620478.jpeg)
مواد لازم برای ترشی و نوشکا 1 کیلو نمک 1-2 قاشق غذاخوری سرکه 1 کیلو موسیر کمی فلفل سبز. در صورت تمایل دانه درست کنید یا با همان شاخه های سبز در لیوان بریزید و بین لایه ها موسیر و فلفل سبز قرار دهید. روی آن نمک بپاشید سپس به اندازه ای سرکه به آن اضافه کنید تا روی خرده ها را بپوشاند و در شیشه را ببندید و در جای خنک نگهداری کنید. بعد از چند روز اگر سرکه ریخت، دوباره سرکه را روی لیوان بریزید و بگذارید بماند. بعد از 20 روز ترشی ها و کراکرها کاملا سفت می شوند. اگر معده حساسی دارید و تحمل سرکه را ندارید می توانید با همین دستور نمک و نوشک درست کنید فقط آب را بجوشانید و وقتی سرد شد آب نمک درست کنید و به ازای هر 5 لیوان آب نمک 1 لیوان سرکه اضافه کنید. شیشه. .